Závodná kuchyňa

Kontakt

Petra Kováčová
Vedúca závodnej kuchyne

tel:038/7486230 kl. 111
mobil: +421 918 342 152
e-mail: zolejova@pdpvu.sk

V januári 2008 sa uskutočnila rekonštrukcia závodnej kuchyne s investíciou do technologického vybavenia v hodnote 1,200.000,- Sk (multifunkčný konvektomat, umývačka riadu a ostatné prevádzkové vybavenie).

• Za rok 2010 sa vyrobilo spolu 32 tis. porcií:
  • 18 tis. obedov pre vlastných zamestnancov
  • 14 tis. obedov pre cudzích stravníkov
  • na predaj v obchodoch bolo vyrobených:
    • 9 tis. parených knedlí
    • 6 tis. parených buchiet.

• Denné menu pozostáva z dvoch druhov jedál (mäsité a bezmäsité) s implementáciou Programu ozdravenia a výživy obyvateľstva, čím sa firma v rámci sociálneho programu snaží podporovať zdravie svojich zamestnancov.
• Výnosy kuchyne za rok predstavovali 86 300 €
• Cena stravného lístka je:1,00 € za obed si platí zamestnanec

Závodná kuchyňa ponúka služby:

• Prijíma objednávky na prípravu gulášov, kapustnice, domáce zabíjačky -dodávateľským spôsobom
• Zabezpečenie kompletných stravovacích služieb
• Kompletné zabezpečenie smútočnej hostiny KAR s kapacitou cca 40 osôb

Závodná kuchyňa ponúka možnosť obedov z dvoch druhov jedál mäsité a bez mäsité.

Ponuka na predaj výrobkov Závodnej kuchyne:

• parené buchty - lekvárové, nutelové
• parená knedľa
• mlieko kravské čerstvé surové
• syr hrudka
• údený syr
• korbáčik (syrové nite)